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zoom RSS 三浦の小麦〜充麦〜

<<   作成日時 : 2008/10/15 22:58   >>

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三浦の小麦を使用している『充麦』ここのお薦めは、バケットも一つなんですよ。
今回は、プチサイズにしてみました〜。

このいい色!
焼き色もしっかりしているんですが、生地にも少し色のあるんですよ。

しっかりとした生地は、弾力があって噛みごたえがあります!
そして、食べていると・・・しっかりしているのよ。 味が!? 粉に味があるの。
甘みとかじゃなくて、なんていったらいいんだろう??? 塩気とも違う味。

美味しいの。  

粉の味が力強い!!!!!  うま======!!!


充麦ソフト
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白ぱんとも言える、このパンは。 最近の白パンの中でもヒット!と言えるかも!!
家に着いたときは・・・若干。。。。潰れていましたけど・・・(笑)

真っ白じゃないんですよ〜少し  全粒粉が入っているので!


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もち!とした一口。 噛むとネッチリ感があるの〜〜〜〜〜〜〜!!!
これ、好き!!!好き!!!!好き!!!!!!

なんじゃこの〜触感って思うよ!(笑) 
この柔らかさとネッチリ感がたまりませんね〜〜〜〜。 そして、甘みがあるの。

本当にこの粉=生地が美味しいの♪ ほっとする優しい味。 ちょっとやめられないかも〜〜〜。

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