ミュンのパン!ぱん!パン!日記。

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zoom RSS バラに囲まれてのアフタヌーンティー☆

<<   作成日時 : 2008/05/15 13:17   >>

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自由が丘にある、加藤 千恵さんのティールーム、フレッシュクリームがバラの香りに包まれて期間限定でオープンしました。

バラに囲まれてのティータイムだなんて、ステキでしょ

最終日の15時半から予約しました。 メンバーは仲良し4人組み☆ 本当に、この4人といると、楽しくて♪いつま〜〜でも、おしゃべりしてるよね(笑) 話が尽きないんですよ・・・
ある年齢になると、そこまで仲良くなれるのは、なかなか無いかもと思っていたので。 本当に嬉しい!

ちなみに、秋に旅行の予定も立てているしね〜☆

ティールームは一軒屋です。 外からもバラがキレイに咲いていました。 いろんな色のバラ
テンション上がりますね〜〜〜〜!!!

そして、中に入ると。 真っ白なお部屋!

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入ると中庭が見渡せます。 バラの香りが〜します〜〜!!バラが咲いてますよ!! 
いろんな所にバラをアレンジしてあったり、チョーラブリーですよ!! テーブルは5テーブル。 私たちはソファーに座りました。
家具や小物などが、あまりにもステキ!このお部屋に合いすぎてて〜〜〜〜〜。


今回は、ローズのアフタヌーンセットです。
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きました〜〜〜〜。 3段のセットが。 これ大好き♪♪♪
いろんなものがのっていて、いろいろ楽しめる! ゆっくりと紅茶をいただいて、のんびりと好きな人達と時間を過ごしていく。 本当に貴重な時間ですよね。 



下からいきましょうかね〜。
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下の段は、3種類のサンドイッチです。
卵サンド・キュウリのサンド・サーモンとクリームチーズのサンド。 上にのっている香草と一緒にと。
卵は、優しい味つけになっています。アクセントにハーブは入っています。 キュウリは、シャキシャキとしていて、キュウリの味がしっかりしていました。 サーモンサンドは、デンマーク産のサーモン。濃厚なペーストにハーブがアクセントに入っているので、少しスパーシーさがあって、美味しいです!

真ん中の段は、スコーンです。
プレーンのスコーンに、エピ セリ ドュ プロバンス ローズジャム&クリームを塗っていただきます。
柔らかめのスコーンは、ほんのり甘さの生地。 ローズジャム&クリームを合わせていただくて、バラの香りのクリームが美味しくて〜〜〜〜♪ スコーンの美味しさを引き立ててくれますよね。
 
上の段は、スイーツです。
画像 どれも、バラのリキュールなどが入っている
 スイーツなんですよ!

 イチゴとローズのマリアージュ
  ローズ味のイチゴクリームが中に巻き込まれてあるロールケーキ。
  柔らかなスポンジ生地で、優しい味です。

 マンゴーのタルトレット
  ビスケット生地が、サク!っとしており、上の乗っているマンゴーがバラの形になって、カワイイ!!
  生地とマンゴーの相性グ〜〜〜〜〜!

 チーズケーキ 
 定番のチーズケーキにローズ味のチェリーソースが、ポイント!
 濃厚なチーズケーキは、しっかりとした硬派!です。 チェリーの甘酸っぱさが大人に変身☆

ローズゼリー
 ブルガリア産のローズジュースベースのフルーツゼリー。 
 柔らかめな硬さなので、チュル〜っと入っていきます〜。 お口の中はバラ園!

ローズのギモーブ
 バラの形の真っ白いマシュマロは、パッションフルーツになっています。
 赤ちゃんのホッペのように、やわ〜〜〜〜らかなマシュマロ☆ ほのかな甘みが心を和ませてくれます。

パート ドュ フリュイ
 コロンとしたローズ色のゼリーは、寒天で固めてあり、表面には砂糖がまぶしてあります。
 酸っぱさが、後味を引き立たせてくれますね。

画像 こんなに、いっぱいのローズ 本当に美味しくて〜〜〜〜〜!! 

あっという間に、終了の時間。次の回の方達が待っています。  
ゆく〜〜〜りと、美味しいデザートと紅茶をいただけて。

加藤先生も、とっても素敵な方!! 少し、お話ができました〜。 


また、みんなとゆっくり、美味しいものいただきながらGirlsトークしましょうね

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
バラに囲まれてしあわせぇ〜なアフターヌーンティーだったね♪次はマンダリン・オリエンタルのアフターヌーンティーでリッチに午後の一時を過ごそうね。
yu-chan
2008/05/18 23:47
☆yu-chan☆
本当に楽しい時間だったよね〜〜〜!!!

次回は、マンダリンに行きましょう♪
美味しいスイーツ&お茶に囲まれながら〜!
ミュン
2008/05/19 11:47

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