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先日,誕生日 ＆結婚１周年記念日 でした〜〜〜〜〜。１年経つのが本当に早いです！！！ ダーさんが、ディナー＆サプライズ  を計画していたようです。着替えを用意しておいてね！と言われたので・・・なんとなーくお泊り！とは思っていました〜〜〜。 まずは、恵比寿で待ち合わせです。 １番最初のデートは恵比寿。 それから、恵比寿でご飯を食べる機会がふえました〜〜〜。 待ち合わせして、なんだろう？？？恵比寿だからイタリアンかな？？？？といろいろ考えていました〜。 恵比寿といったら  と言われたので、フカヒレでしょ〜〜〜〜？ ピンポーん！！！と。 恵比寿の筑紫楼  へ行きました〜〜〜〜。 案内されたら、モエシャン＆ふかひれのお刺身が登場しました〜〜〜〜  いつもの席をリザーブしていてくれて。 しかも、今回はコースでした  メニューが手書き！ しかも、美味しい食材の贅沢〜〜〜なコースで嬉しいです  こうゆう時にしか、食べれませんからね！！！！！  ふかひれと蟹肉に炒め 淡雪仕立て もこもこな〜ものが・・・？ 食べてみると、シュワシュワ〜〜〜〜〜！！！っと口の中で解けていく、その味が蟹の味がしっかりしていて、フカヒレが入っていて食感が楽しめる！！！ 不思議な食感なんですよ〜〜〜〜〜  しかも、美味しい＝＝＝＝＝＝＝＝＝   大正海老と季節の野菜炒め 色鮮やかですね！ 海老のプリ！っと感がたまりません！！ お野菜もシャキシャキしていて、塩ベースのお味がなんともいえないバランスです。 優しい塩加減なので、海老も野菜も楽しめました〜〜〜〜   大ふかひれの煮込み でました〜〜〜〜〜〜  本日のメイン！といったらいいでしょう。大好物です  しかも、こんなに大きくて厚みがあるのは初めてです！ 幸せです  北京ダック これは、ダーリンの大好物です！ でも、あげませーーーーーんよ  （笑） 素直に美味しい！ パリ！っとしたダックと甘いタレがGOOD！ 昔、クアラルンプールで食べた隠れた名店で、北京ダック三昧を食べたな・・・懐かしい・・・ダーリンにも食べさせてあげたいな・・・   鮑のクリーム煮 中華で鮑はなかなか食べたことないかも〜〜〜〜！ しかも、干し鮑ですから！！！！ 大きめスライスです。 味が凝縮されていて、この優しいクリームに合う！！！ 美味しいです。。。   ふかひれの土鍋そば これは、ここの定番！でもありますね。 これは、本当に美味しいです。 鶏のお出汁がしっかりしていてこのそばに合う〜〜〜〜！ もちろん、ふかふれさんもいますよ   そして誕生日ケーキの登場です！！！ わ〜〜〜〜〜〜い やっぱり女の子は、嬉しいものですね  ミュン ３３歳！ これからも宜しくお願いします  にほんブログ村  にほんブログ村 |
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