野菜が美味しく～ミュンのパン！ぱん！パン！日記。/ウェブリブログ

野菜が美味しく～

<< 作成日時： 2008/12/30 22:53 >>

にんじんのサンドイッチ。

この季節、にんじんをよく食べます。

ゼルコバの雑穀のカンパーニュを使って、サンドイッチにしてみました。

ゼルコバ＝野菜ですから、合うに決まってるでしょ！！

ニンジンをすって、マヨー＆レモンで味付け。　シンプルにね～。

パンに挟むだけで、立派なサンドに変身するでしょ～～～！

むっちりな生地にニンジンのシットリな具がとっても合う！！

ニンジンの甘さに、雑穀の香ばしさや甘さが深く感じる。　　　　

おいしい。

両方とも、ちゃんとしっかりしてるから。　バランスがとってもいいの♪

そして、体がリセットされるように染み込んでいく。。。

ありがとう、にんじん。　　ありがとう、ゼルコバ。