ミュンのパン!ぱん!パン!日記。

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help リーダーに追加 RSS 今月のパン教室

<<   作成日時 : 2008/12/25 12:27   >>

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12月。 クリスマス月間ですね!!

今月のパン教室は、クリスマスにちなんだものを毎年作っております。
カワイイでしょ♪ このラブラブな二人  

まるでミュンとアキみた〜〜〜〜〜〜い

ミュンがリクエストした『パネトーネ』を作りました!
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2年越しにラム酒漬けをしている、レーズン&いちじくさんを使いたくて!!

強力粉・イースト・砂糖・塩・水あめ・アーモンドパウダー・卵・牛乳・ヨーグルト・バター・オレンジピール・レーズンです。  手ごねをして、一次発酵&分割&ベンチタイム&成形・仕上発酵して焼きます。

以外に、お菓子の分類に入るんですが簡単です!



焼けました!!
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手づくりなので、1週間くらいしか持たないんですが。
一瞬でなくなると思いマース!!(笑)


そして、スパーシークッキーも型を抜いたりして!!

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左が、ミキティイ&さくらちゃん作!   右が、ゆ〜ちゃん作!

それぞれ個性が出ていますよね!!
スゴイ!!!でしょ!!!!!

みんな上手なのよ〜〜〜〜〜♪
ミュンは、絵とか工作とか苦手だったので・・・ 

細かい作業は、イライラ!!!してしまうのよね〜〜〜〜。
でも、クリスマスチックになっていていいでしょ。 プレゼントに最適☆



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そして、左がミュン作

ブキッチョなミュンが頑張って作ったよ〜〜〜〜〜。
いちを可愛く出来てるでしょん♪

右が、みんなのツリーを集めてみました。
真ん中のは、マキ作! すごい!!!!!!よね!!!!!
かなり、気合入ってたよ〜〜〜〜。 こんなのもらったら、イチコロよね〜。


帰って、食べたくなって〜〜〜〜カット!
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しっとり生地で美味しい!
ラムの香りと、レーズン&オレンジピールがとっても合う!!!

パンというよりお菓子だね★ 美味しい!!!

うんうん。 紅茶と一緒にゆっく〜りといただきたいパネトーネでした。

今年も、パン教室は終わり。 いろいろ教わりましたね〜。
う〜〜〜〜〜ん。 来年は、復習しながら捏ねないと!!!!!が課題になりそうです。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ミュンさん、パン教室に
通われていたんですか〜!!!
知らなかった^^;
すごいお上手ですね♪
クッキー、みんな個性があって
いいですね☆
ジンジャー効いているのかなぁ!?
こういうクッキー、大好きです!!
ぱんdeぽんぬ
2008/12/25 16:54
☆ぱんdeぽんぬさん☆
おはようございます!

実は、3年教室に通っています。
しかし・・・復習をしないので〜。

初心者と変わりません!!(笑)

ジンジャーいっぱいのスパイシークッキーになりましたよ♪
甘すぎなくて、大好きです!!(好み似てる〜〜〜〜♪)
ミュン
2008/12/26 10:09

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