ミュンのパン!ぱん!パン!日記。

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help リーダーに追加 RSS 大阪生まれのNICOべーグル♪

<<   作成日時 : 2008/11/17 20:39   >>

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このベーグルが食べられるなんて♪  NICOのベーグルです!!

半年以上も、気になって気になって・・・ようやく食べれる日がきたよ

購入してきたのは3種類。 いっぱい買いすぎても・・・ね。無くなったら、行かなくちゃ!って思うでしょ!

一つ一つが大きななべーグルさん。

プレーン・ゴマサツマイモ・岩塩&カシュナッツです。
他に、栗・シナモンレーズン・カボチャ・Wチョコなどもありました。

プレーンから、いきましょうか♪

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大きめなべーグルは、天然酵母で作ったべーグルです。
もちもち!な触感。 ほんのり甘さ&酵母の香りがほんのりします。

カットしてみると、小さい気泡がある生地です。
生地の目は、詰まっている生地ではないのですが、モチモチ!の弾力あり〜〜〜〜♪
水分の多めな生地なのかな???  このままでも、美味しいですよ!!

ミュンは、サンドイッチにむいているべーグルかも〜〜〜!と思って、美味しいチーズ&ハムをシンプルにサンドしました。 この弾力。 ハードしすぎないので、サンドイッチに最適☆ですよ!!

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