ウェブリ/ブログログイン

]

トップ  プロフ  フレンド  サークル

今夜は、『IL RISTORANTE NELLA PERGOLA』 　を紹介します。 　今日は、ちょっとオシャレして〜。 　たまには、こうゆうの食べないとね！ 　 　広尾から、ちょっとおるかな〜。 　シンプルな店構えでした。 　コースは8000円のﾌﾟﾘﾌｨｸｽのみです。 食前酒に、シャンパンカクテルをいただきました〜。 お店は、こじんまりとしていて落ち着きます！　５テーブル＆個室になっております。 アミューズ マスカルポーネのブリュレは、一口サイズなのに、しっかりとした味。 マロヤカさの中に、程よい塩気。　 まずは、胃に優しい膜をつけましょうか〜〜〜と。 リラックスさせられる一品です。 トマトのスープは、魚介ベースのトマトスープ。 魚介の濃厚な味、最後にトマトの酸味がくる！　 これは、おいしぃ。 ２口サイズですが、食べてる感があるの！！ 前菜 １７種類の野菜にしてみました〜。　 野菜好きなミュンには！　もってこいですからね〜〜〜。 出てきて、ビックリ！！！　　こんなに、可愛く盛られているとは〜〜〜。 これは、女心つかんでますよね 野菜は、茄子・ニンジン・スナップエンドウ・パプリカムース・玉ねぎ・カボチャ・ 菜の花・タラの芽・目キャベツ・サトイモ・トマト＆チーズ・ラディッシュ・カボチャの花かな〜？＆白子の組み合わせetc・・・　 本当に、一つ一つがしっかりとしていて、美味しいの！ そして、野菜の甘さや苦味。　触感やコラボとの相性がとってもいい！！ しかも、どれも全体的に美味しいから♪＆楽しめる！！ 他の人は、真鯛のカルパッチョにしていました〜。 パン 最初にきたのは、団子三兄弟？？？な形のパン。　 ほんのり甘さの柔らかなんです。　そして、ちょっとハードな感じやムッチリ生地が詰まったロールパンなど・・・　食べ終わると、すぐにサーブしてくれるの。 しかも、シェフがつくっているそうです。 どれも、プチサイズなので、食べやすくていいかも☆ パスタ イタリア産胡椒と６年熟成パルミジャーノのタリオリーニにしました。 珍しいチョイスをしたの。　なんか、チーズっぽいのが食べたくて。 塩気のあるしっかりとしたパルミジャーノは、パスタに絡まっていて、美味い！ しかも、オイルオイルしていなくて、ミュン好み。 メイン スズキと野菜のグリル なんか、魚ぽさがほしくて〜。　これは、美味しかった♪ ムッチリとした身は、しっかりしていて。　味付けがシンプルなのよ〜。 グリルだから、本当にあっさりしています。　 下には、野菜のラタトュウユがひいてあるんですよ〜〜。 友達メイン 子牛のコストレッタ・ミラネーゼ これが、やば〜〜〜〜い！柔らかさでした〜〜〜〜〜☆ お肉の味がしっかりしているから〜。　一口でも充分に美味しい！ 鴨のバルサミコソース さっぱり鴨に、バルサミコは大好き！ 柔らかさの中に、サク！っとした歯ごたえ。　うん。美味しいです。 デザート スフレ ミュンが頼んだの〜。 焼きたてスフレですよ〜〜〜〜♪　なかなか、メニューになかったりするから。 フワフワのスフレは、口の中に入れるとなくなる〜〜〜〜〜（笑） この中に、アイスを入れる！ この熱さ＆冷たさがなんともいえないよねェ☆ 甘さ控えめなスフレにアイスは、最高です。 ティラミス これ？　ティラミス？？？ ミルフィーユじゃないの〜〜〜〜？と思いきや。 味は、ティラミスなんですよ〜〜〜〜。　添えてあるのをかけると。 サク！っとしたパイは、ティラミス味。　　これは、面白くて美味しい！ しかも、ちょっと大人のティラミス♪ シャーベット ステキに盛られてきたシャーベット。 どれも味が違うようです。　ミュンは、一口レモンをいただきました〜。 口に入れた途端、無い！　レモンのサッパリとした味が残るの。 どれも、美味しかった！！ しかも、イタリアンでもオシャレなイタリアンですよね〜。 新鮮で、楽しい時間でした〜。　そして、デートやお祝いにお薦めです！

<< 前記事（2008/03/08）

トップへ

後記事（2008/03/10）>>

<< 前記事（2008/03/08）

トップへ

後記事（2008/03/10）>>